Notre pain quotidien. Réalisé par : Nikolaus Geyrhalter en 2005. 1h32. Note : 3/4

Notre pain quotidien. Réalisé par : Nikolaus Geyrhalter en 2005. 1h32. Note : 3/4

Dans Notre pain quotidien, nous sommes plongés au cœur des plus grands groupes agricoles européens. A tours de rôles, les employés, les champs, les serres et les processus de production passent devant la caméra.

Aucun commentaire à l’écran : La force des images suffit et parle d’elle-même. Celles-ci sont parfois très choquantes. Un estomac bien accroché est nécessaire pour supporter la réalité des élevages et des abattoirs de poules, porcs ou bovins. De même pour la préparation des poissons… Tous ces travaux se font à la chaîne, chaîne automatisée utilisant à maintes reprises l’intervention de l’Homme par de simples gestes mécanisés. Vous vous êtes déjà demandé comment récolter automatiquement les pommes de terre des champs ? Comment secouer un arbre et récolter ses fruits ? Traire des milliers de vaches sans bouger le petit doigt ? Réponses en images exclusives dans ce documentaire.

Notre pain quotidien interroge et inquiète. Comment pouvons-nous à ce point ignorer l’origine de notre alimentation ? Nous n’avons pas la moindre idée du mode de production de la viande et des produits que nous consommons tous les jours. Nous savions que nous étions éloignés de la terre, mais à ce point, est-ce possible ? Découvrez tout cela en images !

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Auteur : Matthieu Combe, fondateur du webzine Natura-sciences.com

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