Bio : quelles importations, quelle consommation ?
En France, la part en valeur des produits bio importés, tous produits confondus, passe sous la barre des 30 % en 2012, d’après les premières estimations de l’Agence BIO. Elle s’élevait à 38 % en 2009, 35 % en 2010 et 32 % en 2011. L’augmentation de la part des approvisionnements en France a été notamment significative dans le secteur du lait et des produits laitiers et le secteur des fruits et légumes.