67% des fruits et légumes non bio contiennent des résidus de pesticides
que année, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) dresse l’état des lieux des résidus de pesticides dans les fruits et légumes et les céréales vendues en France. Pour l’année 2020, elle distingue désormais clairement les végétaux bio et ceux « issus de l’agriculture utilisant la chimie de synthèse ».