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Alimentation

De la fourche à la fourchette, que contient votre assiette?  L’alimentation est liée de près à l’agriculture sous toutes ses formes : conventionnelle, raisonnée, à haute valeur environnementale, OGM, équitable, élevage… Quels sont les défis pour demain ?

Dernières parutions sur la thématique "Alimentation"

Evolution des surfaces de cultures OGM dans le Monde entre 1996 et 2009. De 1.7 millions d’hectares en 1996, elle passe à 134 millions en 2009 ! Source : ISAAA, 2010

Quels sont les pays cultivateurs d’OGM ?

Dissémination et biodiversité des champs

maïs Bt

Qu’est-ce que le maïs OGM ou maïs Bt ?

Comment fabriquer un OGM ?

Les grands labels alimnetaires © Natura Sciences

Label bio, label rouge… y voir plus clair !

Le mirage de l’agriculture raisonnée

Les AMAP permettent la livraisn de paniers de fruits et légumes de saison

Les AMAP, ou comment avoir un panier bio équitable

accaparement terres agricoles

Des terres agricoles pour le plus offrant

Alter Eco lance le bio, équitable et français

Les crapauds buffles constituent un véritable fléau en Australie.

Des crapauds buffles transformés en engrais!

Le bio remis en question ?

Le bio: qualité nutritionnelle et pesticides

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