Dernières parutions

Qui dit marque de distributeur ne dit pas systématiquement approvisionnement depuis des plantations. Cependant, le manque d’engagement sur le terrain et le manque de suivi des filières de la part de ces gros acteurs est un risque tant pour le bon développement du commerce équitable que pour la crédibilité de la démarche aux yeux du consommateur.

Pendant que le photovoltaïque domestique subissait des revers, l'éolien a commencé à se développer en mer et son pendant sous-marin pointe le bout de ses pales. Tour d'horizon des projets en France et dans le monde !

Alter Eco est un projet qui a vu le jour en 1998 sous la forme d’une petite boutique associative. Depuis, le projet a bien grandi et plus de 120 produits bio et équitables sont désormais disponibles dans près de 4000 points de vente partout en France mais aussi en Belgique et au Luxembourg.

Le secteur de l'électricité solaire domestique a récemment subi un revers, marquant la fin de plusieurs années de croissance. Fin 2010, un moratoire a paralysé le photovoltaïque français en mettant fin aux tarifs de rachat avantageux. Conséquence : la moitié des 25 000 emplois du secteur supprimés. L'Etat n'avait plus les moyens de suivre le rythme des installations. La France comptait déjà 1GW d'installés fin 2010 et 4 GW en projet alors que le Grenelle fixait l'objectif à 5,4 GW installés en 2020.

Ce samedi 12 mai 2012 est fêtée la Journée Mondiale du Commerce Equitable. Celle-ci s'intègre dans la quizaine du commerce équitable du 12 au 27 mai. A cette occasion, Natura Sciences vous fait redécouvrir le label Fairtrade/Max Havelaar, label offrant les garanties du commerce équitable. Présent dans 60 pays consommateurs, il aide des producteurs dans autant de pays en développement. Mais quelles sont les garanties de ce label ?

Le solaire offre de larges possibilités d'optimisations, à la fois par l'amélioration des techniques actuelles et par la mise en œuvre de projets inédits. De nombreuses variantes de panneaux solaires existent. Coût, rendement, taille, facilité de mise en œuvre, elles ont toutes un avantage. Lumière sur Desertec...

Pour des puissances de plusieurs centaines de mégawatts, le solaire thermodynamique (ou à concentration) est à la principale alternative à ce jour. Le principe est simple : la lumière du soleil est concentrée pour produire de la vapeur d'eau qui actionne une turbine. La chaleur se stockant mieux que l'électricité, l'installation peut continuer à produire la nuit.

L'électricité solaire est un axe majeur du mix énergétique. Elle se présente sous deux formes : la version domestique en panneaux et la version industrielle, beaucoup plus puissante. Les deux ont de l'avenir et permettraient, en théorie, de couvrir la totalité des besoins. Intéressons-nous dans un premier temps à la version domestique.

Dans Scénarios d’avenir, Futurs possibles du climat et de la technologie, les auteurs étudient différents scénarios pour répondre au défi du changement climatique. Pour contrer le réchauffement, l’humanité est devant un choix à double entrées : diminuer drastiquement les émissions de gaz à effet de serre ou parier sur la géoingénierie. Les auteurs s'attardent sur la géoingénierie et ses dangers..

Un arbre produit de l’oxygène par photosynthèse et en consomme par respiration. Finalement, produit-il plus d'oxygène qu'il n'en consomme ? Lui doit-on l'oxygène présent dans l'atmosphère ? Ne doit-on pas chercher ailleurs l'origine de cet oxygène atmosphérique ?

Retrouvez sur cette page, toutes les actualités avant le départ de l'expédition "7e continent", qui partira fin avril étudier la "soupe de plastique" du Pacifique Nord ! À l’initiative de l’association OSL basée en Guyane, « 7e continent » est la première mission française d’exploration de la « soupe de plastique » découverte dans le Pacifique. Natura Sciences, partenaire médiatique de l’évènement, suit « en direct » l’expédition.

Auteur : Roland Dutrey Editeur : Terre vivante.  120 p. Date de parution : 19/04/2012 Prix indicatif : 12 € Vous vous sentez la fibre écolo et avez envie de bricoler un peu ? Vous aimeriez épater la galerie avec vos bricolages sans mettre la main au portefeuille ? Ce livre vous offre quelques pistes pour y parvenir ! De la [...]

L’ouvrage Entretien avec un pirate construit autour du fameux « pirate écologiste », Capitaine Paul Watson, Président et Fondateur de l’ONG de défense des océans Sea Shepherd Conservation Society, paraîtra le 9 mai prochain aux Editions Glénat. À cette occasion, Natura Sciences revient sur ce personnage unique et sur l’action de l’ONG.

Depuis le cri d’alarme lancé en 1993 lors de la conférence de Rio, la déforestation n’a malheureusement pas diminué. Les chiffres sont alarmants : 13 millions d’hectares de forêts disparaissent encore chaque année. C’est ainsi l’équivalent d’un terrain de football qui disparaît toutes les deux secondes! Depuis 20 ans, FSC (Forest Stewardship Council) s’engage en faveur de la gestion responsable de nos forêts dans le monde.

Les révolutions qui secouent le monde arabe depuis plus d’un an sont loin d’être arrivées à leur dénouement : Tunisie, Égypte, Libye cherchent leurs voies après s’être débarrassées de leurs dictateurs, pendant que la Syrie, elle, souffre toujours, écrasée par le clan al-Assad. Nous avons voulu savoir comment l’Égypte, le pays concerné le plus important en termes de population et d’enjeux stratégiques, vivait cette période-clé de son histoire.

Les candidats à la présidentielle n’en ont pas parlé. Pourtant ça se passe près de chez nous, comme à l’autre bout du monde. Ça, se sont des initiatives qui transforment la vie. Voici ce à quoi vous avez (malheureusement) échappé durant la campagne. Inventer, recycler, protéger, transmettre, partager, découvrez tout un éventail de projets !

À compter de 1970, les surfaces allouées aux activités agricoles décollent. Cette période marque l’avènement de l’agriculture industrielle, des grandes monocultures gavées d’intrants chimiques. Malgré les gains de productivité, les 13 millions d’hectares ne suffisent plus pour répondre aux besoins de l’exportation. Et pour cause : les quantités de blé tendre français vendues à l’étranger passent [...]

Alors que la France ne s’intéressait plus qu’au 1er tour des élections présidentielles, le World Cleanup 2012 prenait place dans 7 pays, sur 3 continents, les 20, 21 et 22 avril. Albanie, Croatie, Autriche, Etats-Unis, Lettonie, Lituanie et Egypte ont pris part au mouvement !

Rainforest Alliance, ONG internationale, lutte depuis 25 ans pour préserver la biodiversité et assurer des moyens de subsistances durables en transformant les pratiques agricoles, les pratiques commerciales et le comportement des consommateurs. Présente dans plus de 70 pays, Rainforest Alliance travaille avec les forestiers, les agriculteurs et les professionnels du tourisme à la mise en oeuvre [...]

On a parlé des faibles engagements pris en matière environnementale durant cette campagne électorale. Huit ONG de défense de l’environnement invitent aujourd’hui François Hollande et Nicolas Sarkozy à présenter leurs propositions et répondre à leurs questions sur la crise écologique lors d’une émission de télévision sur I-Télé. 66 % des Français estiment qu’on ne parle pas assez de politique énergétique dans la campagne selon un sondage OpinionWay/WWF de mars 2012.

L’écologie peut-elle encore trouver sa place dans la campagne ? Quels sont les engagements des deux candidats au niveau environnemental ?, Nicolas Sarkozy est à l’origine du Grenelle de l’environnement. En fait, où en sommes-nous dans ce Grenelle ? Face au président-candidat, que propose François Hollande ? Les réflexions suivantes se basent sur les programmes officiels, les engagements pris par François Hollande lors du congrès de France Nature Environnement et le bilan du Grenelle de l’environnement initié par Nicolas Sarkozy en 2007.

Les deux têtes d’affiche annoncées seront au deuxième tour de l’élection présidentielle. Ainsi, François Hollande (environ 28,4 % des voix au 1er tour) et Nicolas Sarkozy (25,5 %) sont les deux candidats finalistes. Marine Le Pen s’impose comme la troisième force politique avec environ 20 % des suffrages.

Les circuits courts ont le vent en poupe. Malgré tout, beaucoup d’abonnés découvrent leur panier hebdomadaire avec perplexité. « Encore une courge ? », « Des salsifis noirs, des panais et du radis noir, qu’est-ce que tu veux je fasse avec ça ? », crient ces abonnés désemparés. Ils se demandent comment les conserver, les préparer, les cuire et les cuisiner. Olivier et Amandine Degorce nous proposent dans Les recettes du panier bio les réponses à ces questions. Ils proposent également plus de 150 recettes originales pour 50 légumes connus ou moins connus afin de varier vos repas.

Le « Do it yourself » a le vent en poupe. L’art n’échappe pas à cette tendance et l’art de la récupération ou Recycl’Art émerge depuis quelques années. Quand vos déchets deviennent leurs matières premières… Votre voisin a récupéré une bobine de chantier et vous lorgnez sur la belle table basse qui siège désormais dans son salon ? Et si pour riposter, vous décidiez de vous procurer un tableau tendance issu de l’art de la récup’ ?

Le 15 décembre dernier, le gouvernement du Canada a transmis une notification de dénonciation du Protocole de Kyoto à la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques au Secrétaire général des Nations unies. Cette dénonciation, qui ne peut prendre effet que le 15 décembre 2012, placerait le Canada en marge des 191 autres États et de l'Union européenne qui sont liés par ledit protocole et l'amènerait à rejoindre les États-Unis d'Amérique, seul État développé à n'être jamais devenu partie au protocole.

Entre législation nationale et européenne, la France pourrait s'appuyer sur de nombreux textes pour protéger ses sols. Malheureusement, le bétonnage l'emporte toujours et la résistance au changement demeure importante, malgré les alertes de l'Europe.

La chaleur émise mais non utilisée par les centrales électriques, centres de traitement des déchets ou industries représente une perte de 1 000 € par an et par citoyen européen. Elle pourrait être récupérée par des réseaux de chaleur et de froid. Ce sont les résultats de l'étude Ecoheat4EU menée dans 14 pays européens dont la France et dévoilés aujourd'hui par l'association de promotion des réseaux de chaleur et de froid Via sèva.

Le droit à l’eau et à l’assainissement est en danger et nous devons réagir rapidement avant qu’il ne soit trop tard. L’échéance de Rio + 20, ne doit en aucun cas marquer de recul, en particulier sur ce droit fondamental. Les Ateliers de la Terre, Ecologie sans frontière, France Libertés, Fondation Danielle Mitterand et Green Cross France et Territoires signent cet appel…

L'artificialisation se faisant majoritairement aux dépens des terres agricoles, elle pose un problème évident de capacité de production alimentaire. En France métropolitaine, les sols les plus fertiles représentaient 34,8 % des surfaces agricoles artificialisées entre 2000 et 2006. Dans environ la moitié des régions, les sols qui présentent le meilleur potentiel agronomique sont les plus touchés par cette artificialisation.

L’artificialisation résulte de l’urbanisation et de l’expansion des infrastructures. Gagnées sur des espaces naturels ou cultivés, ces surfaces artificielles regroupent l’habitat et les espaces verts associés, les zones industrielles et commerciales, les équipements sportifs ou de loisirs, ou encore les routes et parkings. Le processus d’artificialisation est le plus souvent irréversible.

Comment le climat a-t-il évolué ? Peut-on établir un lien entre cette évolution et le développement des civilisations humaines ? Pourquoi certaines régions ont-elles connu un essor économique tandis que d'autres sont restées à l'écart du développement ? Vincent Boqueho présente dans cet ouvrage une intéressante analyse de l'impact du climat sur l'histoire humaine. Il tend à démontrer que le climat pourrait avoir joué un rôle plus important que ce qui est couramment admis, dans le développement des civilisations, depuis le néolithique jusqu’à nos jours.

Le Fonds international pour la protection des animaux (IFAW) condamne la décision du gouvernement canadien de renflouer à hauteur de 3,6 millions de dollars (2,7 millions d'euros) une société norvégienne dans le seul but d'amasser des peaux de phoques. Selon le groupe de défense des animaux, l'utilisation de l'argent des contribuables de Terre-Neuve pour maintenir en vie l'industrie de la chasse aux phoques constitue un gaspillage et une erreur grossière.

La semaine dernière, une très grande quantité d'ivoire a été saisie dans un conteneur de 12 mètres de long découvert sur le port de Mombasa par des responsables de l'Administration fiscale kényane (Kenya Revenue Authority, KRA). Ce chargement, dont le poids exact reste à déterminer, se trouvait sur le port depuis mars 2009. Il a été découvert lors d'une vérification de routine des marchandises non réclamées, destinées à être vendues aux enchères en vue de désengorger l'installation portuaire, conformément à la directive du ministère du Transport.

En 2010, la Bretagne comptait plus de 7 000 sites d’élevages et 14 millions de porcs. La région regroupe environ 60 % de la production française, sur seulement 6 % du territoire. Nos porcs atteignent plus d’une centaine de kilos en six mois, âge auquel ils sont abattus. Les mâles sont castrés, car le consommateur préfère le goût du cochon qui a « perdu » ses testicules.

Association de Solidarité Internationale, ELEVAGES SANS FRONTIERES lutte contre la pauvreté en mettant en place des projets d’élevage familial dans les pays en développement. En recevant des animaux, du matériel et une formation agricole, les familles peuvent améliorer leur alimentation et acquérir une autonomie durable.

En 60 ans, la surcharge pondérale est devenue un fléau mondial qui touche déjà 22 % de l’humanité. Selon les estimations mondiales de l’OMS pour 2008, 1,5 milliards de personnes sont en surpoids. Parmi elles, 500 millions sont obèses. En 2010, 43 millions d’enfants de moins de cinq ans étaient concernés : 35 millions habitaient dans des pays en développement et 8 millions dans des pays développés. Pendant ce temps, environ un milliard d’hommes ne mangent pas à leur faim.

Nos consommations de lait et jus de fruits génèrent une production annuelle de plus de 5 milliards d’emballages. Une étude datant de 2008 a analysé le cycle de vie des principaux emballages alimentaires. Elle a notamment comparé le cycle de vie de la brique en carton, de la bouteille en plastique et de la bouteille [...]

Voici « les accidents nucléaires civils » racontés comme si vous y étiez : Three Mile Island, Tchernobyl et évidemment la catastrophe de Fukushima. Ces « histoires » sont suivies d’une réflexion poussée sur les répercussions de l’accident de Fukushima au Japon, en Allemagne, en France et dans le reste du monde.

L’exposition aux perturbateurs endocriniens peut être considérablement diminuée en suivant quelques conseils simples. Étudions-en quelques-uns, souvent donnés par les ONG et les médecins sensibilisés au problème. L'alimentation est la source d'exposition principale aux phtalates et au bisphénol A...

À l’initiative de l’association OSL basée en Guyane, « 7e continent » est la première mission française d’exploration de la « soupe de plastique » découverte dans le Pacifique. Située dans des eaux peu concernées par la navigation marchande, la pêche et le tourisme, cette fameuse plaque de déchets semble se densifier de jour en jour. Natura Sciences, partenaire médiatique de l’évènement, suivra « en direct » l’expédition.

Ce mois-ci : "L’Afrique des mascarades", "Le titanic révélé", "Promenade fantomique dans le Titanic", "Drôles d'oiseaux", "400 ans de solitude, "K2, au sommet de la montagne sans pitié", "avec les révoltés syriens"

Objets à durée déterminée : Ordinateurs, téléviseurs, joujoux électroniques… La mort leur va si bien, si vite. Alors, plus neufs et plus beaux, nous les rachetons. Bien contents parfois, bien obligés souvent. Plongée au cœur de l’obsolescence de nos appareils programmée…ou pas.

La consommation moyenne mondiale de poisson par habitant dans le monde s'élève à environ17 kgpar an. Ce chiffre a plus que doublé depuis 1950. En France, on consomme le double de cette moyenne. Avec 34 kg de produits aquatiques mangés par an et par habitant (24 kg de poissons et 10 kgde fruits de mer), la consommation française est en hausse constante depuis quelques années. Pour un tiers de l’humanité, la mer constitue la principale source de protéines animales. Il faut bien distinguer la consommation de subsistance de ces pays avec celle des pays riches.

Lundi dernier, Nikita, une tigresse blanche de 7 ans, et Tasha, une femelle puma âgée de 10 ans, ont entamé un voyage par camion plateau de près de 1 300 kilomètres pour rejoindre le Wildcat Sanctuary. Le Fonds international pour la protection des animaux (IFAW) a débloqué des fonds d'urgence afin de pouvoir couvrir les coûts liés au transfert de ces animaux et à la préparation de leur nouvel habitat à Sandstone, dans le Minnesota. Ce sauvetage intervient au moment où une nouvelle loi fédérale visant à interdire la possession de félins est présentée.

Selon le Fonds international pour la protection des animaux (IFAW), le total autorisé des captures (TAC) fixé à 400 000 phoques du Groenland par le ministère Pêches et des Océans Canadien (MPO) pour la saison de chasse 2012 reflète non seulement son obstination à poursuivre la chasse malgré l'absence de marché pour les produits dérivés du phoque, mais également sa réticence à préserver les ressources sous-marines et à se soumettre aux obligations internationales en matière de gestion des ressources halieutiques.

En bio, l'alimentation des espèces carnivores est composée de farines et d’huiles fabriquées à partir de petits poissons issus de l’aquaculture biologique, de petits poissons qui viennent de pêcheries durables respectant des quotas de pêche, de « chutes » de poissons destinée à l’alimentation humaine ou de prises « accessoires ». Ces petits poissons sont appelés « poissons fourrage ». Il s’agit en réalité de sardines, anchois, anchovetta ou merlan bleue.

Environ 50 millions de tonnes de poissons proviennent des fermes piscicoles, majoritairement en eau douce. On compte désormais plus de 200 espèces de poisson élevées dans le monde. Les pêches de capture ayant atteint leurs plafonds de production, l’aquaculture représente le seul moyen de combler le déficit. D'ici à 2030, on estime qu'il faudra que l'aquaculture produise près de 85 millions de tonnes de poisson par an, pour conserver les niveaux actuels de consommation.

Il existe de nombreuses techniques de pêche variant en fonction des espèces ciblées. Chaluts, palangres, ou encore « senne », présentons succinctement trois techniques. Les pêcheries  actuelles apparaissent alors comme une véritable industrie en guerre contre les océans. Les chalutiers sont des bateaux allant de 6  à plus de 50 mètreset qui pêchent grâce à un filet [...]

On en parlait il y a tout juste deux mois dans "La planète poubelle mise en décharge"… The World Cleanup 2012, c’est parti ! Les premiers nettoyages ont eu lieu le week-end dernier en Slovénie, au Portugal et en Tunisie. The World Clean Up continuera dans 80 autres pays pendant une période de 6 mois, c'est-à-dire jusqu'au 25 septembre 2012. En France, l'opération aura lieu le 22 septembre.