Quels sont les chiffres du gaspillage alimentaire en 2024 ?
30% de la nourriture serait gaspillée à l’échelle mondiale. C’est en tous cas ce qu’affirmait l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) suite à leur étude de 2011. Où en est le gaspillage alimentaire aujourd’hui, presque quatre ans après la mise en place de la loi AGEC ?